乙酸钠又叫醋酸钠，是一种有机物，无色无味，在污水处理中可作为碳源，补充污水生化脱氮除磷时所需营养，平衡污水中的CN比。
在脱氮、除磷工艺中，聚磷菌、反硝化菌（主要是反硝化菌）属于异氧微生物，在新陈代谢过程中需要以水中有机物作为营养物质来消耗水中氮，起到去除总氮的效果。而实际上，污水中常常存在碳氮比不足，氮含量高，而碳含量不足的情况，此时就需要投加外来碳源进行补充。
乙酸钠、淀粉、葡萄糖、甲醇均为常见的碳源，乙酸钠作为小分子有机物，更容易被微生物降解，因此也常被用于滤池反应或生化系统的启动中或作为应急碳源。但其价格较高，且针对性不足，容易被广泛微生物消耗，导致实际利用率不高，且容易形成生化系统依赖的缺点。
针对上述问题我司博士后微生物团队针对多种行业废水特征研发生产多种型号复合碳源
