关于污水脱氮处理，特别是生活污水，基本上都需要添加外来碳源作为微生物营养剂，促进微生物脱氮治理。而近年来，不乏新闻报道称，某某食品企业与某某污水处理厂达成协作，污水处理厂中的脱氮菌靠“喝啤酒、喝豆汁、喝醋、吃糖果、吃淀粉”互补式处理污水补充碳源，而狂省十、百、千万元的新闻已经屡见不鲜。但，目前大部分污水处理厂仍需要购买外来碳源。
1.污水不是纯碳源，预处理后仍存在杂质，影响原污水脱氮除磷。可能会增加额外负荷，需要对水质及污水处理厂运营能力做评估。
2.出水水质、水量波动大。当生产企业排放废水超过污水处理厂接收能力或协商限值时，可能会对后续污水处理系统造成冲击，导致处理不达标。
3.即使前面两个问题经预处理得到解决，仍存在运输不方便，成本高的问题。污水厂周边没有有机废水来源丰富的企业，需要有专门的管道运输，还需要注意途中不能有泄露，如果距离太远，运输上不方便，成本也高。
4.相关制度还没有完善，企业与污水厂间仍存在不确定性，也可能彼此不知道对方的存在，需要有合适的中间人（需经过环保部门或水务部门等主管部门同意）。
污水厂实现碳源自由，除了需要寻找周边符合条件的企业外，还要求自身实力过硬，接得住，还需要符合相关政策规章要求，得到监管部门许可。因此，现实中仍有许多污水处理厂需要购买外来碳源。
相关内容：外行如何挑选适合的碳源
相关内容：外行如何挑选适合的碳源
